We are here with a recipe that will add color to your breakfast : Crispy eggs! Anyone who loves eggs will enjoy this recipe, which is fluid on the inside and crispy on the outside, full of flavor.
It's also very easy to make! We cook poached eggs, drain them, dip them in crispy and freshly spiced bread crumbs and fry them. Frying may make you feel like it will be heavy, but it definitely isn't. If you want to make a difference in your breakfasts, we definitely recommend you to try it.
We leave the video recipe below, we hope it will inspire your breakfast tables!
Pon agua en una olla honda y hiérvela.
Agregue vinagre y sal al agua hirviendo.
Revuelve el agua en la olla con una cuchara y crea un vórtice.
Rompe uno de los huevos en el recipiente y déjalo caer lentamente en el agua que creaste.
Cocine por unos 3 minutos, escurra el agua y retírela de la olla.
Pasa el huevo escalfado que has cocido por harina y luego por un huevo batido.
Por último, mezcla el romero fresco y el pan rallado en un bol. Pasar los huevos escalfados por harina y los huevos por pan rallado y sofreír en aceite durante 2 minutos por ambos lados hasta que estén dorados.
Sirve caliente y disfruta con tus seres queridos.