EN

No Need to Explain: Full Size Yeast-Free Pastry

  • Tiempo de Preparación
    25 mins
  • Tiempo de Cocción
    15 mins
  • Vistas
    63

Who can say no to a delicious, soft, puffy pastry with just the right consistency and a fragrant smell with some cheese inside? Here before you is a wonderful beauty with perfect size and flavor: A perfectly sized unleavened pastry.

Since it is yeast-free, it is a recipe that you can prepare quickly without any waiting time. Whether you eat them for breakfast, at tea time, or on a day when you want to have breakfast instead of dinner, these pastries are more than enough for you. Since they are so easy to prepare, we are sure that even the most novice cooks can make them without any difficulty. Then let the tea brew, let the pastries come. Bon appetit.

Ingredientes

sal
Fama
Levadura en polvo
yogur
yema
vinagre
queso feta
Sésamo
claras de huevo
aceite liquido
margarina a temperatura ambiente

Sigue las instrucciones

1

Paso
5 Minutos

Ponga la margarina, el yogur, el aceite, el vinagre, las claras de huevo y la sal en un recipiente hondo y mezcle bien.

2

Paso
5 Minutos

Luego agrega el polvo de hornear por encima y comienza a amasar agregando la harina poco a poco. Amasar hasta obtener una masa suave y no pegajosa.

3

Paso
5 Minutos

Dividir la masa amasada en dos, extender cada trozo hasta que tenga aproximadamente 1 cm de grosor y cortar cada círculo con un cuchillo para formar 9 triángulos.

4

Paso
5 Minutos

Pon un poco de queso feta en el borde ancho de cada triángulo y envuélvelo en un rollo.

5

Paso
5 Minutos

Coloca cada trozo de masa que has preparado en una bandeja de horno forrada con papel de horno.

6

Paso
5 Minutos

Unte los pasteles que preparó con yema de huevo y espolvoree semillas de sésamo.

7

Paso
5 Minutos

Hornee en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que la parte superior esté dorada.

8

Paso
5 Minutos

Servir tibio o frío.