It's Good Like This: Meatless Chickpea Dish
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Tiempo de Preparación10 mins
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Tiempo de Cocción30 mins
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Chickpeas are one of the number one food sources that can meet the protein needs of vegetarians and those who want to increase their muscle mass by doing sports. It is on our tables with wonderful recipes with or without meat.
Ingredientes
Sigue las instrucciones
1
Pasoen-primer-lugar-lava-los-garbanzos-y-dejalos-en-remojo-en-agua-tibia-la-noche-anterior-esperemos-hiervamos-los-garbanzos-hinchados-los-enjuagamos-nuevamente-con-agua-y-los-ponemos-en-un-colador
2
Pasoesperemos-hiervamos-los-garbanzos-hinchados-los-enjuagamos-nuevamente-con-agua-y-los-ponemos-en-un-colador
3
Pasoponemos-en-una-cacerola-u-olla-de-hierro-fundido-mantequilla-aceite-de-oliva-cebolla-finamente-picada-y-opcionalmente-pimientos
4
Pasocuando-la-cebolla-este-asada-anadimos-la-pasta-de-tomate-y-al-cabo-de-un-rato-anadimos-los-garbanzos-escurridos-y-seguimos-asando
5
Pasoanadimos-sal-pimienta-negra-comino-y-pimiento-rojo-en-polvo
6
Pasoluego-agreguemos-suficiente-agua-hervida-para-cubrirlo-con-3-dedos
7
Pasotapamos-la-olla-y-cocinamos-a-fuego-lento-durante-15-minutos
8
Pasoluego-puedes-servirlo-caliente-buen-provecho
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This Is What I Eat: Mac and Cheese
