With Lots of Sauce: Nezaket Kebab
-
Tiempo de Preparación30 mins
-
Tiempo de Cocción50 mins
-
Vistas69
We have a recipe that is a candidate to be one of the most popular recipes of crowded tables, with crispy dough, plenty of sauce, and bakes deliciously in the oven! Moreover, no matter how carefully and laboriously it looks, it is very easy to make!
You can be sure that the taste of its meatballs will leave a delicious taste on everyone's palate! The garlic in the meatballs and sauce adds a wonderful taste to the dish. We wrap the dough around the meatballs, cut them into two-finger thick slices, and bake them in the oven until they are crispy. After the meatballs are cooked, we pour them a delicious pepper and tomato sauce as soon as they come out of the oven. We leave our video recipe below, we recommend that you try this delicious recipe as soon as possible and share this taste with your loved ones at crowded tables, good luck!
Ingredientes
Sigue las instrucciones
1
PasoPara preparar la mezcla de carne picada, amase bien en un bol grande la carne picada, el pan rallado, los huevos, la cebolla rallada, el ajo, la sal, la pimienta negra y el comino.
2
PasoColoca la masa sobre la encimera y dóblala formando una media luna.
3
PasoExtienda la carne picada uniformemente sobre la parte ancha de la masa y envuélvala en un rollo. Adhiere la punta cepillándola con agua.
4
PasoCorta con un cuchillo los rollitos filo de carne picada que preparaste para que tengan 2 dedos de grosor.
5
PasoColoque la carne picada verticalmente en la fuente para horno redonda engrasada de modo que los trozos sean visibles desde arriba.
6
PasoHornea en horno precalentado a 200 grados durante unos 35 minutos hasta que la masa esté dorada.
7
PasoCalienta el aceite de oliva en una cacerola. Agrega los pimientos verdes que picaste y saltea.
8
PasoAgregue el ajo, los tomates y el agua a los pimientos ablandados y cocine hasta que se absorba la mitad del agua.
9
PasoAgrega esta salsa a las albóndigas que salen del horno y hornea por otros 15 minutos.
10
PasoDespués de sacarlo del horno, espolvorea perejil y sírvelo con yogur. ¡Disfrute de su comida!
Receta Anterior
Crunchy: Gingerbread with Molasses
Próxima Receta
Requires Labor: Bosnian Pastry
