And Without Molds: Sheet Cookies
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Tiempo de Preparación20 mins
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Tiempo de Cocción15 mins
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Vistas74
The thing that goes best with a glass of well-brewed rabbit blood tea is, of course, a delicious cookie that melts in your mouth. Moreover, if this cookie has a light taste and its shape appeals to you, then don't bother. Introducing: Sheet cookies.
We use powdered sugar instead of granulated sugar in the cookie sheet, so it has an incredibly light taste and a delicious texture that melts in the mouth. It is very practical to shape this cookie, whose dough is very easy to shape. All you need is a knife.
First, you roll the dough with your hands and shape it into a leaf, then you make scratches on it with a knife. You cook it quickly and eat it with pleasure. Even seeing it on a plate is a pleasure. Then, good luck to all of you in advance.
Ingredientes
Sigue las instrucciones
1
PasoEn una amasadora mezclar bien la margarina, el azúcar glass, el aceite y el huevo con ayuda de una espátula de silicona.
2
PasoLuego agregue almidón, vainillina y levadura en polvo y mezcle.
3
PasoAgrega la harina poco a poco y amasa. Obtendrás una masa que no se pega a la mano.
4
PasoEnvuelve la masa que preparaste con film estirable y déjala reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
5
PasoSaca la masa reposada del frigorífico y dale forma de hojas arrancando trozos del tamaño de una nuez con las manos. Coloca la masa moldeada en una bandeja para horno cubierta con papel de horno.
6
PasoDespués de darles forma a todas las masas, darles un patrón de hojas sobre ellas con ayuda de un cuchillo.
7
PasoHornee en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
8
PasoDespués de sacar las galletas del horno, no las saques de la bandeja hasta que se hayan enfriado por completo. Después de que se enfríe, colóquelo en un plato para servir y sirva.
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