Goes with Every Meal: Tzatziki
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Tiempo de Preparación15 mins
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Tiempo de Cocción15 mins
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Vistas80
Tzatziki is a delicious accompaniment that goes well with all kinds of dishes. Tzatziki, which is compatible with all kinds of dishes from green beans , karnıyargı , buttered rice , to grilled meatballs, is actually prepared without adding water. It turns into a wonderful appetizer with its slightly dense consistency. If you wish, you can add a few pieces of ice to the tzatziki watered with cucumber juice and yoghurt.
If you want to see it frequently on diet lists and consume it at least as a snack, let's start the preparations in the kitchen. Bon appetit in advance!
Ingredientes
Sigue las instrucciones
1
PasoPela el pepino y córtalo por la mitad a lo largo y córtalo en rodajas finas en forma de media luna. Colocar los pepinos en un bol, salarlos ligeramente, mezclarlos y reservarlos.
2
PasoSalar ligeramente los ajos y triturarlos con un mortero.
3
PasoAgrega el ajo machacado al yogur y mezcla hasta que quede suave.
4
PasoTransfiera el yogur de ajo sobre los pepinos y revuelva hasta que se combinen.
5
PasoColoque el tzatziki en un recipiente para servir, rocíe aceite de oliva por encima y sirva. Disfrute de su comida.
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