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What if We Share: Semolina Curtain Dessert

  • Tiempo de Preparación
    10 mins
  • Tiempo de Cocción
    20 mins
  • Vistas
    96

There is no end to differentiating dishes and transforming them into different shapes. There are thousands of different recipes to suit every taste and palate. It is even possible to make the world's most delicious meal with the simplest ingredients! In desserts, visuality should always be at the forefront. Semolina curtain dessert has become a delicious alternative dessert that meets this visuality and is simple and with few ingredients. The semolina curtain dessert baked in the oven is crispy on the outside and has absorbed its syrup nicely on the inside...

You can serve this dessert, which you will want to eat as soon as possible, with ice cream or clotted cream. If the dessert portions are always too much for you, say 'This is too much for me, should we share it?' If you use the sentence frequently, this dessert is for sharing. We've attached the video below, enjoy your meal!

Ingredientes

jugo de limon
huevo
azúcar granulada
azúcar granulada
leche
Levadura en polvo
Este
sémola
almendra elefante
aceite liquido
aceite liquido
crema cuajada o helado de vainilla
masa para baklava

Sigue las instrucciones

1

Paso
5 Minutos

Primero preparemos el sorbete. Hervir agua y azúcar en una cacerola. Después de que empiece a hervir, agrega el jugo de limón y deja hervir por otros 10 minutos, retira del fuego y deja enfriar.

2

Paso
5 Minutos

Coloque una de las hojas de filo de baklava sobre la encimera y engrase toda con aceite.

3

Paso
5 Minutos

Espolvoree sémola uniformemente sobre él y dóblelo boca abajo y luego recto, como una ola de cortina.

4

Paso
5 Minutos

Repite este proceso para 10 láminas de filo de baklava y colócalas en una bandeja o molde resistente al calor que puedas hornear en el horno.

5

Paso
5 Minutos

Hornear a 180 grados durante 10 minutos y retirar del horno.

6

Paso
5 Minutos

Mezclar en un bol los huevos, el azúcar, el aceite, la leche y la levadura en polvo y verter esta mezcla sobre la masa.

7

Paso
5 Minutos

Después de espolvorear las almendras laminadas por encima, introducir en el horno otros 10 minutos.

8

Paso
5 Minutos

Vierta sorbete frío sobre el postre cocido y déjelo reposar durante 1 hora.

9

Paso
5 Minutos

Puedes servirlo con nata cuajada o helado, disfrútalo.