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It goes well with every meal: Bulgur Pilaf with Vegetables

  • Tiempo de Preparación
    25 mins
  • Tiempo de Cocción
    25 mins
  • Vistas
    102

We made bulgur pilaf, which complements kebab and meat dishes, richer and healthier by blending it with some seasonal vegetables. For those who always prefer bulgur instead of rice pilaf , we know your value.

You can include all the vegetables you want in the bulgur pilaf recipe.

Ingredientes

manteca
sal
aceite de oliva
pimienta negra
pasta de tomate
Tomates
comino
cebolla mediana
pimiento verde mediano
agua hirviendo
bulgur para arroz
pimienta capia

Sigue las instrucciones

1

Paso
5 Minutos

derrita-el-aceite-de-oliva-y-la-mantequilla-en-la-olla-anade-la-cebolla-picada-y-empieza-a-sofreir

2

Paso
5 Minutos

cuando-las-cebollas-empiecen-a-ablandarse-anade-los-pimientos-y-sigue-sofriendo

3

Paso
5 Minutos

cuando-los-pimientos-esten-asados-agrega-los-tomates-y-continua-asando-revolviendo

4

Paso
5 Minutos

agrega-la-pasta-de-tomate-y-el-bulgur

5

Paso
5 Minutos

luego-agregue-agua-hirviendo-y-mezcle-suavemente-agrega-sal-y-especias-y-cierra-la-tapa

6

Paso
5 Minutos

cocine-durante-12-14-minutos-a-fuego-lento-cuando-el-bulgur-absorba-el-agua-apaga-el-fuego-y-dejalo-reposar-durante-15-minutos

7

Paso
5 Minutos

servir-caliente-disfrute-de-su-comida