Different From What You Know: Potato Roll Pastry
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Tiempo de Preparación30 mins
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Tiempo de Cocción25 mins
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Vistas82
Pastry makes the house smell like home 20-25 minutes after it is put in the oven. That smell is either the preparation for a crowded breakfast or the harbinger of future friends.
A pastry that is crispy, has plenty of ingredients, and smells delicious is acceptable. Conversations become more enjoyable and the atmosphere more friendly with a glass of rabbit blood tea in a slim-waisted glass and a slice of pastry.
Due to the ingredients in the potato roll pastry recipe, every corner of your house will get its share of the pleasant smell that spreads while cooking. The combination of potatoes, mint and cheese will create a mouth-watering flavor.
We leave our video potato pastry recipe below, hope you enjoy it with your loved ones!
Ingredientes
Sigue las instrucciones
1
PasoMezcle las patatas hervidas trituradas, la mantequilla derretida, los huevos, la sal, la menta seca y el yogur en un recipiente hondo.
2
PasoColoca una hoja de filo sobre la encimera, unta sobre ella la mezcla de papa, agrega trozos de queso blanco y extiende la segunda masa filo, vuelve a untarla con la mezcla de papa y aplica el mismo proceso a la última capa.
3
PasoEnrolle las hojas de masa filo apiladas una encima de otra y envuélvalas bien. Retirar el exceso de los bordes, envolverlo en film estirable y meterlo en el congelador. Déjelo en el congelador durante aproximadamente 1,5 horas para cortarlo fácilmente.
4
PasoUna vez que la masa esté ligeramente congelada, córtela en rodajas de 2-3 cm de grosor con un cuchillo afilado.
5
PasoAcomoda las rebanadas sobre papel encerado y hornéalas en un horno precalentado a 200 grados durante unos 25 minutos hasta que se doren y tengan un aspecto crujiente.
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