EN

Cotton Cotton: Soft Pastry

  • Tiempo de Preparación
    15 mins
  • Tiempo de Cocción
    15 mins
  • Vistas
    54

Especially if you have a soft, cottony, fragrant pastry for your breakfast , it is already clear that the day will be good. If there is a glass of well-brewed tea next to it, that pastry will fall in love and taste like it will be added to its taste.

Here comes a pastry recipe that is so assertive that you will fall in love at first sight, consider it indispensable at first touch, and say you will never do without it again after the first bite.

Moreover, it is practical; waiting for it to ferment is a bit of a pain in the ass for such pleasure. Come on then, with some flour and some yeast, you will create wonders in the kitchen again. Bon appetit to those who try the soft pastry recipe.

Ingredientes

sal
azúcar granulada
leche
leche
Fama
yogur
yema
agua tibia
queso feta
clara de huevo
levadura seca
Sésamo
mantequilla a temperatura ambiente
aceite liquido

Sigue las instrucciones

1

Paso
5 Minutos

p-classstandardponga-un-vaso-de-te-con-agua-tibia-un-vaso-de-te-con-leche-y-medio-vaso-de-te-con-aceite-en-el-recipiente-para-amasar-asegurese-de-que-la-mezcla-no-este-caliente-si-hace-calor-la-masa-no-subira-agrega-2-claras-de-huevo-2-cucharadas-de-yogur-3-cucharaditas-de-azucar-1-cucharadita-de-sal-1-sobre-de-levadura-en-polvo-y-mezcla-bienp

2

Paso
5 Minutos

panade-8-vasos-de-harina-a-la-mezcla-mezcla-con-una-cuchara-de-madera-y-amasa-un-poco-con-la-manop

3

Paso
5 Minutos

pen-esta-etapa-agrega-2-cucharadas-de-mantequilla-y-continua-amasando-amasar-durante-unos-5-minutos-hasta-que-la-masa-adquiera-una-consistencia-parecida-a-una-goma-y-dejar-reposar-durante-unos-20-minutosp

4

Paso
5 Minutos

pcuando-la-masa-haya-subido-la-mezclamos-un-poco-y-la-doblamos-hacia-la-mitad-para-quitarle-el-airep

5

Paso
5 Minutos

pdespues-de-quitarle-el-aire-a-la-masa-corte-los-trozos-con-las-manos-y-enrollelos-sobre-la-encimera-de-la-cocina-abre-los-merengues-enrollados-con-las-manos-y-coloca-la-mezcla-de-queso-en-el-mediop

6

Paso
5 Minutos

pvuelve-a-enrollar-los-merengues-hasta-que-el-exterior-quede-suavep

7

Paso
5 Minutos

p-classstandarddespues-de-enrollarlo-entre-tus-manos-por-ultima-vez-colocalo-en-una-bandeja-forrada-con-papel-de-horno-dejar-la-masa-durante-30-minutos-para-la-levadura-de-la-bandeja-cuando-la-masa-haya-duplicado-su-tamano-la-masa-estara-fermentada-agrega-una-cucharada-de-leche-a-dos-yemas-de-huevo-y-bate-bien-untarlo-sobre-los-pasteles-luego-espolvorea-semillas-de-sesamo-semillas-de-comino-negro-o-ambas-encimap

8

Paso
5 Minutos

phornee-en-horno-precalentado-a-200-grados-durante-30-35-minutosp

9

Paso
5 Minutos

pdespues-de-sacarlo-del-horno-puedes-colocarlo-sobre-una-rejilla-para-que-se-enfrie-rapidamente-la-receta-de-masa-blanda-esta-lista-disfrute-de-su-comidap