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I Was Almost Shot: Avcı Böreği

  • Tiempo de Preparación
    15 mins
  • Tiempo de Cocción
    5 mins
  • Vistas
    90

Minced meat roasted in butter with onions, fine bulgur that absorbs hot water and swells, walnuts and spices... The stuffing prepared with all these delicious ingredients is wrapped in ready-made phyllo pieces . After they are coated with beaten egg and breadcrumbs, they are baked or deep-fried according to your taste.

Let alone paçanga pastry , today's lesson is hunter pastry . We leave our video below, we hope it will be a delicious guest to your joyful tables.

Ingredientes

manteca
sal
huevo
perejil
pimienta negra
carne molida mediana en grasa
trigo fino
migas de pan
cebolla mediana
masa preparada
Nueces machacadas
aceite liquido
aceite liquido

Sigue las instrucciones

1

Paso
5 Minutos

para-el-relleno-de-carne-picada-picar-la-cebolla-en-trozos-pequenos-pica-finamente-las-hojas-de-perejil-limpias-que-has-lavado-con-abundante-agua-y-escurrido-el-exceso-de-agua-pica-las-nueces-con-un-cuchillo-afilado-anade-suficiente-agua-caliente-para-cubrir-el-bulgur-fino-que-pones-en-un-bol-pequeno-con-tapa-cerrar-la-tapa-y-dejar-que-se-hinche-un-rato

2

Paso
5 Minutos

calentar-la-mantequilla-y-el-aceite-en-una-sarten-anadir-las-cebollas-y-seguir-friendo-hasta-que-las-cebollas-pierdan-su-firmeza

3

Paso
5 Minutos

agrega-la-carne-picada-sal-y-pimienta-a-las-cebollas-y-continua-asando

4

Paso
5 Minutos

agregue-nueces-y-bulgur-fino-hinchado-a-la-carne-molida-asada

5

Paso
5 Minutos

agrega-el-perejil-picado-mezcla-y-apaga-el-fuego

6

Paso
5 Minutos

dividir-la-masa-en-cuatro-y-engrasar-cada-uno-con-una-brocha-agregar-la-mezcla-de-carne-picada-a-la-parte-ancha-de-la-masa

7

Paso
5 Minutos

dobla-primero-los-bordes-haz-un-rollo-y-cierralo

8

Paso
5 Minutos

batir-los-huevos-en-un-bol-grande-coloque-el-pan-rallado-tamizado-en-un-plato-plano

9

Paso
5 Minutos

reboza-las-pastas-de-caza-que-has-preparado-primero-con-huevo-batido-y-luego-con-pan-rallado

10

Paso
5 Minutos

freir-en-aceite-caliente-y-servir-caliente

11

Paso
5 Minutos

disfruta-de-tu-comida-con-tus-seres-queridos